2022年10月14日 20:00
仙台の地産地消に関する情報発信事業「とれたて仙台」の特別フェア 第2弾
仙台市内の畑の風景や、東北6県の絶景をCROSS B PLUSの大型ビジョンで楽しみながら、とれたての仙台産農産物を使用した特別メニューを味わえるイベントを開催します!
仙台市では、より多くの方に仙台産農産物に興味を持っていただくとともに、消費をさらに拡大するため、令和3年度より仙台の地産地消に関する情報発信事業「とれたて仙台」を開始しています 。
令和4年度には、さらにより多くの消費者に情報をお届けするため、10月を「とれたて仙台」地産地消月間として、「とれたて仙台フェア」を開催します。
1カ月を通して市内各所でさまざまなイベントを展開し、市全体で地産地消の機運を醸成していきます。
中でも、10/20(木)~10/23(日)「とれたて仙台フェア×東北ライブレストラン」と銘打ち、仙台市中心部のレストラン「CROSS B PLUS」にて、仙台市内の畑の風景や、東北6県の絶景をCROSS B PLUSの大型ビジョンで楽しみながら、とれたての仙台産農産物を使用した特別メニューを味わえるイベントを開催します。
1 日時
10月20日(木)~10月23日(日)
ランチ 11:30~15:30(L.O.15:00)
ディナー 15:30~22:00(L.O.21:30)日曜のみ20:00まで(L.O.19:30)
2 会場
CROSS B PLUS (青葉区大町1-1-30新仙台ビルディング 1階)
3 内容
①とれたて野菜と新米を楽しむ!ランチ・ディナーの提供
【ランチ】
サンマと仙台産とれたて農産物のランチ ¥1,500
・サンマのロースト
福島県宝来屋の醤油糀と井土ねぎのタプナード風ソース
(井土ねぎ/若林区井土・農事組合法人井土生産組合)
・付け合わせ
しいたけと井土ねぎのロースト
(井土ねぎ/若林区井土・農事組合法人井土生産組合)
・新米白飯
(新米・環境保全米/宮城野区岩切・関内農園)
・ランチスープ
・葉物野菜のサラダ~五穀のクランチ~
(グリーンカール・サニーレタス/若林区二木・しばさき農園)
<Set Drink>お食事ご注文で一杯サービス
・コーヒー(HOT・ICE)
・紅茶(HOT・ICE)
・ウーロン茶
・オレンジ
・グレープフルーツ
【ディナー】
・人参のグリルとセモリナフリット ゲランド塩添え ¥750
(人参/若林区今泉産)
・ブロッコリーとしいたけのアンチョビソテー ¥800
(ブロッコリー/太白区坪沼産)
・レタス・パルマ産プロシュート・りんごの生春巻き \900
※価格は税込
※仕入れの状況により内容は変更となる可能性があります。
②仙台市内の畑や東北6県の絶景を大型ビジョンで放映
ランチ・ディナーの食材の生産地や、東北6県の観光名所の美しい風景を店内のビジョンで放映します。まるで青空の下で食事しているかのような気分を味わえます。
③生産者直売会
10月21日(金)11:30-15:30(無くなり次第終了)
仙台市内で採れた農産物や農産加工品を生産者が直接販売します。
|生産者|
・株式会社荒浜アグリパートナーズ 渡邉 智之さん
・千葉農園 千葉 英明さん
・農事組合法人仙台イーストカントリー 佐々木 こづ恵さん
④生産者とつながるライブイベント
10月22日(土)12:00-12:30
会場内の大型LEDビジョンで仙台市若林区六郷地区のレタス農園から生中継!特別メニューに使用しているレタスの生産者から美味しさの秘密やレタスづくりのこだわりなどを伺います。
|オンライン出演|
しばさき農園 柴崎勝央さん・和香子さんご夫妻
4 取材について
10月20日(木)11時30分~13時30分に、とれたて仙台フェア×東北ライブレストラン会場で取材に応じます。取材を希望される場合は、10月19日(水)17時までに以下よりお問合せください。
【とれたて仙台とは?】
公式ウェブサイトや公式インスタグラムを開設し、生産者インタビュー、レシピ、直売イベントや飲食店などの情報を発信している。
公式ウェブサイト「とれたて仙台」 https://toretate-sendai.com
公式インスタグラム「とれたて仙台」 https://www.instagram.com/toretate_sendai/?hl=ja